CEO 인사말
「태기산더덕순대」 입니다
외식업을 준비하면서 혹시 지금 유행 아이템을 찾아다니시는 건 아니신지요?
10년 이상 하셔야 한다면, 유행을 타지 않고 충성 고객 확보가 유리한 대중적 아이템이 가장 안정적입니다
마음 놓고 드실 수 있는 안전한 음식을 제공하고 싶습니다
요즘 먹거리와 외식업은 지나친 공급과잉 현상으로 자극적이고 조미료에 대한 의존이 커지고 있습니다
저희는 조미료를 최소화하고 건강에 안전한 음식을 제공합니다
재료가 가지고 있는 본연의 맛을 살려 음식을 만듭니다.
매장에서 고기를 매일 직접 삶고, 육수도 장시간 직접 고아내며 최소한의 밑간으로 맑고 깨끗한 건강순대국을 내어 드립니다.
더덕야채순대는 더덕을 넣어 만든 웰빙순대로 최고임을 자부합니다.
제대로 된 순대국을 만들기 위해 완제품 공급을 포기했습니다.
완제품 음식은 답이 아니기에 본사는 공급물류의 70%를 포기합니다.
모든 메뉴를 본사에서 완제품으로 공급하는 시스템으로는 아무리 좋은 상권이라도 장수할 수 없습니다. 고객의 평가는 냉정합니다.
평생고객, 평생사업을 확신합니다.
차별화된 맛에 익숙해진 충성 고객님은 평생고객이 되고, 가맹점은 평생사업으로 점주님과 함께 평생 상생하고 싶습니다.
(주)푸드프랜 대표이사 김 용 각![](http://foodfran.co.kr/theme/foodfran/html/image/sign.png)